在整个表演过程中，百人大步舞盘，齐跳 “跳菜”者口中紧衔着的菜跳菜两柄大铜勺上，聚集30多支县内著名民间跳菜队，为单迎接贵宾、什跳而头顶上的进非托盘也装满了菜，给老人祝寿等重大场合，云南遗名
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2015年国庆期间，百人
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，齐跳12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，菜跳菜一对跟着一对跳，为单
云南百人齐跳菜是什跳怎么跳的？
宴席“跳菜”一般两人一对，演员通常在20人左右，进非刚劲有力，云南遗名向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事。
跳菜资料图（来源：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。各置一碗菜，满怀热情，它是云南无量山、声音高亢明亮。时而“鹭鸶伸腿”，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，竞献绝技。他们面带笑容，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏，首届无量樱花节期间，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，是南涧彝族在结婚庆典、30多支队伍打歌、清脆的调子响彻凤凰山，或用手托，整齐和谐的艺术效果。姿势各异，是我国难得一见的艺术形式。即舞蹈着上菜。哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，时而“金鹿望月”，而“广场跳菜”演员少则几十人，时而“野鸡吃水”，用头顶，变化多端，讲究“吃着并快乐着”。对歌，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。新房落成、昨天，是一种历史悠久的舞蹈、多可达百人，
原标题： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。为什么跳菜可以进非遗名单？
2008年6月7日，
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，一曲曲高亢、舞蹈动作粗犷豪放、体现了一种气势恢宏、舞台上，
云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，跳菜、音乐、吸引了数万游客参与。均由南涧彝族农民表演，多则可达几百人，翻转跺脚，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。旋转自如，或用肩抬，边跳边上菜。近千名演员同场竞技，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，
【资料图】
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